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Ihr Lieben,

ihr habt ein Kuchen/Torten-Rezept, wollt ihn aber in einer anderen Größe backen? Kein Problem!!! Einfach den Wert aus der Tabelle ablesen und jede einzelne Zutat damit multiplizieren!

Mit der Umrechnungszahl jede einzelne Zutat multiplizieren

 

Hier die Umrechnung für das Backblech:

ich habe eine klassische Backblechgröße von 30 x 40 cm zur Berechnung genommen!

18cm = Umrechnungszahl 4,7
20cm = Umrechnungszahl 3,8
22cm = Umrechnungszahl 3,2
24cm = Umrechnungszahl 2,7
26cm = Umrechnungszahl 2,3
28cm = Umrechnungszahl 1,9
30cm = Umrechnungszahl 1,7

Wenn ihr von einem Springform-Rezept zu einem Backblech ausrechnen müsst, multipliziert ihr die Umrechnungszahl mit jeder einzelnen Zutat.

Wenn ihr von einem Backblech-Rezept zu einer Springform ausrechnen müsst, dividiert ihr die Umrechnungszahl mit jeder einzelnen Zutat.