Ihr Lieben,

ihr habt ein Kuchen/Torten-Rezept, wollt ihn aber in einer anderen Größe backen? Kein Problem!!! Einfach den Wert aus der Tabelle ablesen und jede einzelne Zutat damit multiplizieren!

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Mit der Umrechnungszahl jede einzelne Zutat multiplizieren

Hier die Umrechnung für das Backblech:

ich habe eine klassische Backblechgröße von 30 x 40 cm zur Berechnung genommen!

18cm = Umrechnungszahl 4,7
20cm = Umrechnungszahl 3,8
22cm = Umrechnungszahl 3,2
24cm = Umrechnungszahl 2,7
26cm = Umrechnungszahl 2,3
28cm = Umrechnungszahl 1,9
30cm = Umrechnungszahl 1,7

Wenn ihr von einem Springform-Rezept zu einem Backblech ausrechnen müsst, multipliziert ihr die Umrechnungszahl mit jeder einzelnen Zutat.

Wenn ihr von einem Backblech-Rezept zu einer Springform ausrechnen müsst, dividiert ihr die Umrechnungszahl mit jeder einzelnen Zutat.

 

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