Macarons

Macarons

Ihr Lieben, lange habe ich nach einem Rezept gesucht, unzählige ausprobiert und endlich bin ich auf ein Rezept gestoßen, hab es ein klein wenig verändert und schon habe ich die perfekten Macarons hinbekommen. Vieles, was ich zuvor ausprobierte, war entweder auf der...

Haselnuss-Nougat-Augen

Ihr Lieben, diese Plätzchen sind nur zufällig bei mir entstanden. Eigentlich wollte ich Spritzgebäck machen.Ich knetete also den Teig dafür und merkte dann erst, dass meine Spritzpistole nicht mehr funktioniert . Hmmmm…und nun? Ich überlegte einen Moment, was...

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