Kartoffelbrötchen

Kartoffelbrötchen

Ihr Lieben ❤️ Kennt ihr das? Ihr habt gekocht und meistens ein paar Kartoffeln übrig? Bei uns ist es gang und gäbe, dass immer welche über bleiben. Mit meinen Kartoffelbrötchen habe ich eine tolle Resteverwertung der Salz- oder Pellkartoffeln gefunden. Für 6 Brötchen...
Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

Ihr Lieben, Brot backen ist gar nicht so schwer und muß auch nicht kompliziert sein. Vor einiger Zeit war ich im Häussler Backdorf eingeladen und habe zum Testen die Profi Knetmaschine Alpha mit nach Hause bekommen. Diese kommt deshalb bei mir auch vermehrt zu Einsatz...

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