Backen Shop

Mein persönlicher Backen Shop

Mein Hobby ist das Backen und ich liebe es schöne Torten zu erstellen. Ich dekoriere sie mit Liebe zum Detail und lasse mir immer wieder neue Ideen einfallen. Ich bin Nicole und auf meinem Blog, www.Nicoleszuckerwerk.com entführe ich euch in die schöne Welt des Backens. Auf meiner Internetseite findet Ihr auch einen Shop, in welchem Ihr verschiedene Artikel wie Rollfondant & Fondant, Lebensmittelfarben, Backhelfer & Nonfood, Silikonformen, Prägesets, Unterlagen, Zuckerstreuselbox (10 Sorten), Essbare Tortenspitzen, Blütenpaste, Verschiedene Zutaten, Dekorationsartikel, Ausrollstäbe, Bordürenausstecher, Buchstaben und Ziffern Ausstecher, Modelliertools, Pinsel, Prägerollen, Stempel Ausstecher und weitere Artikel erwerben könnt. Alle Produkte und Artikel in meinem Backen Shop habe ich persönlich getestet und nutze sie ständig. Ihr könnt also sicher sein, dass sie qualitativ hochwertig sind und euch mit idealen Ergebnissen versorgen. Ein ganz besonderer Artikel ist mein Tortenretter aus Edelstahl. Mit seiner Wolkenform bietet er selbst bei einem Durchmesser von 32 cm eine einfache Handhabung und viel Stabilität beim Bewegen von Torten. Das Torten immer wieder ausgekühlt, angehoben oder gedreht werden müssen habe ich mich diesen Tortenretter genau auf meine Bedürfnisse angepasst und mit meinem Logo versehen. Im Backen Shop könnt auch Ihr meinen Tortenretter, neben den vielen anderen Produkten, kaufen. Auf meinem Blog geht es jedoch hauptsächlich um das schöne Hobby backen. Ihr findet hier eine riesige Liste an leckeren Rezepten, die ich alle schon gebacken habe. Das alphabetisch geordnete Inhaltsverzeichnis führt euch direkt zu dem entsprechenden Rezept, in welchem Ihr dann eine Zutatenliste, eine genaue Backbeschreibung und mein YouTube Video des Backvorgangs findet. Im Video zeige ich euch Schritt für Schritt wie die Torten hergestellt werden und versorge euch zusätzlich mit hilfreichen Tipps. Schaut doch einfach mal bei mir auf dem YouTube Kanal vorbei und lasst mir ein kostenloses Abonnement da. Ich freue mich eure Kommentare unter den Videos zu beantworten und hoffe euch in meine Welt des Backens entführen zu dürfen.

Fondant aus meinem Backen Shop

Fondant gibt es von vielen Herstellern und die Qualität ist sehr unterschiedlich. Nach geraumer Zeit habe ich richtig guten Fondant gefunden und kann euch diesen in etwa 20 verschiedenen Farben in meinem Backen Shop anbieten. Fondant verwende ich sehr häufig für die Dekoration meiner Torten und er muss hochwertig sein, damit ich ihn so modellieren kann wie ich es brauche und er nicht wieder abfällt. Für viele meiner Torten benutze ich unterschiedliche Farben, Formen und Muster und damit auch Ihr die Torten genau so nachbacke könnte, biete ich euch dieselben Produkte im Backen Shop an, die ich auch selbst für die Herstellung verwende. So könnt Ihr sicherstellen, dass ich auch ein schönes Ergebnis erzeugen könnt.

Schulungen für Anfänger und Fortgeschrittene

Auf meinem Blog findet Ihr nicht nur eine Vielzahl von leckeren Rezepten, Videos und den Backen Shop, sondern auch das Angebot eine meiner Schulungen zu besuchen. Bei den Schulungen vermittle ich Anfängern die Grundprinzipien der Verwendung von Fondant, Modellierschokolade, dem einfärben von Blütenpaste, das Vorbereiten und richtig Umgehen und auch das Herstellen von Torten. An einem Tortendummie dürft Ihr dann das erlernte Wissen nach belieben ausprobieren und den Dummie dann auch mit nachhause nehmen. Im Kurs für Fortgeschrittene lernt Ihr wie man Torten richtig und stabil stapelt sowie andere hilfreiche Dinge, die auf den Anfängerkurs aufbauen. Bei Fragen zu den Kursen könnt Ihr mir gerne eine E-Mail schreiben und ich melde mich dann sobald ich kann bei euch.

Private Kurse zu besonderen Anlässen

Bei besonderen Anlässen biete ich euch auch einen Kurs bei euch zuhause an. Hier stehen euch verschiedene Kurse zur Auswahl:

  • Motivtorten-Basis-Kurs
  • Fortgeschrittenen Kurs
  • Cupcake Kurs
  • Cake Pop Kurs

Diese Backkurse biete ich in der Regel nur im Rhein-Main-Gebiet an, ausnahmen sind auf Wunsch möglich. Wenn euch ein persönlicher Kurs im Freundeskreis, als Firmenevent oder zu einem anderen Anlass interessiert, schaut in meinem Backen Shop vorbei und sendet mir eine E-Mail mit den Details. Ich sende euch dann so schnell ich kann ein entsprechendes Angebot zu und freue mich euch in meinem Kurs kennen zu lernen.