Backen Schulung

Nicoles Backen Schulung für leckere Torten

Wenn Ihr schon immer mal lernen wolltet, wie man eine Torte backt und sie schön dekoriert, dann ist meine Backen Schulung für Anfänger genau das Richtige für euch. In diesem Basis-Kurs zeige ich euch, wie man mit Rollfondant arbeitet und mit einer Torte umgeht und sie eindeckt. Ihr lernt wie man eine Torte richtig vorbereitet und herstellt, damit sie mit Fondant eingedeckt werden kann. Zudem bringe ich euch bei wie man mit Blütenpaste arbeitet und sie in verschiedenen Farben, nach eigenem Geschmack, einfärbt. Ein weiteres, wichtige Thema ist Modellierschokolade zur Verzierung der Torte. Nachdem ich euch all dies gezeigt habe, dürft Ihr das neu erlangte Wissen an einem Tortendummie ausprobieren. Ihr bereitet die Zutaten vor, färbt die Blütenpaste ein und gestaltet dem Dummie ganz nach eurem Wunsch mit eigenen Ideen und Motiven. Da jeder einen eigenen Tortendummie bekommt, habt Ihr reichlich Freiraum eurer gestalterischen Natur freien Lauf zu lassen. Der Dummie darf nach Abschluss des Kurses dann auch mit nachhause genommen werden. Die Backen Schulung findet in Mainz bei Küchen Keie statt und in der Regel habe ich drei bis vier feste Termine im Jahr, wann der Kurs stattfindet. Wenn die Anfrage für die Kurse sehr hoch ist, plane ich weitere Termine ein.

Für Fortgeschrittene habe ich auch eine Backen Schulung, die auch bei Küchen Keie in Mainz stattfindet. Dieser Kurs baut auf dem Anfängerkurs auf und setzt voraus, dass Ihr bereits Erfahrung mit dem Umgang mit Fondant, Blütenpaste und Co. habt. Weiter ist ein Basiswissen bei der Vorbereitung von Torten sowie Grundkenntnisse im Umgang mit Modellierwerkzeug vorausgesetzt. Im Kurs geht es dann darum, zwei Tortendummies unterschiedlicher Größe einzudecken. Diese werden dann unter meiner Anleitung richtig und stabil aufeinandergestapelt. Weiter zeige ich euch unterschiedliche Arten Rosen herzustellen. In meinen Backen Schulungen sind alle Verbrauchsmaterialien enthalten und verschiedenste Utensilien stehen zur Benutzung zur Verfügung. Ich freue mich euch mein Hobby näher bringen zu dürfen und sehe euch in meinem nächsten Kurs.

Individuelle Backen Schulung bei euch Zuhause

Wenn es euch nicht möglich ist, einen der Termine wahrzunehmen, Ihr wollt aber so gerne eine Backen Schulung von mir bekommen, dann gibt es die Möglichkeit, dass ich einen individuellen Kurs bei euch zuhause mache. Für diese individuellen Kurse kann ich euch folgende Themenbereiche anbieten:

  • Motivtorten-Basis-Kurs,
  • Fortgeschrittenen-Kurs,
  • Cupcake-Kurs oder
  • Cake Pop-Kurs.

Ihr könnt ganz frei entscheiden welche dieser Backen Schulungen Ihr gerne machen würdet und ich bringe die Utensilien und notwendigen Materialien mit. Teilt mir einfach euren Wunschtermin, das Thema und die geplante Personenanzahl mit und ich schicke euch so schnell wie ich kann ein entsprechendes Angebot zu. Diese Kurse eignen sich im Freundes- oder Familienkreis, als Partyevent, Junggesellenabschied, etc.