Nicoles Zuckerwerk – Dein Back-Coach

Backen Schulung

Hendrik Guntrum

Nicoles Backen Schulung für leckere Torten

Wenn Ihr schon immer mal lernen wolltet, wie man eine Torte backt und sie schön dekoriert, dann ist meine Backen Schulung für Anfänger genau das Richtige für euch. In diesem Basis-Kurs zeige ich euch, wie man mit Rollfondant arbeitet und mit einer Torte umgeht und sie eindeckt. Ihr lernt wie man eine Torte richtig vorbereitet und herstellt, damit sie mit Fondant eingedeckt werden kann. Zudem bringe ich euch bei wie man mit Blütenpaste arbeitet und sie in verschiedenen Farben, nach eigenem Geschmack, einfärbt. Ein weiteres, wichtige Thema ist Modellierschokolade zur Verzierung der Torte. Nachdem ich euch all dies gezeigt habe, dürft Ihr das neu erlangte Wissen an einem Tortendummie ausprobieren. Ihr bereitet die Zutaten vor, färbt die Blütenpaste ein und gestaltet dem Dummie ganz nach eurem Wunsch mit eigenen Ideen und Motiven. Da jeder einen eigenen Tortendummie bekommt, habt Ihr reichlich Freiraum eurer gestalterischen Natur freien Lauf zu lassen. Der Dummie darf nach Abschluss des Kurses dann auch mit nachhause genommen werden. Die Backen Schulung findet in Mainz bei Küchen Keie statt und in der Regel habe ich drei bis vier feste Termine im Jahr, wann der Kurs stattfindet. Wenn die Anfrage für die Kurse sehr hoch ist, plane ich weitere Termine ein.

Für Fortgeschrittene habe ich auch eine Backen Schulung, die auch bei Küchen Keie in Mainz stattfindet. Dieser Kurs baut auf dem Anfängerkurs auf und setzt voraus, dass Ihr bereits Erfahrung mit dem Umgang mit Fondant, Blütenpaste und Co. habt. Weiter ist ein Basiswissen bei der Vorbereitung von Torten sowie Grundkenntnisse im Umgang mit Modellierwerkzeug vorausgesetzt. Im Kurs geht es dann darum, zwei Tortendummies unterschiedlicher Größe einzudecken. Diese werden dann unter meiner Anleitung richtig und stabil aufeinandergestapelt. Weiter zeige ich euch unterschiedliche Arten Rosen herzustellen. In meinen Backen Schulungen sind alle Verbrauchsmaterialien enthalten und verschiedenste Utensilien stehen zur Benutzung zur Verfügung. Ich freue mich euch mein Hobby näher bringen zu dürfen und sehe euch in meinem nächsten Kurs.

Individuelle Backen Schulung bei euch Zuhause

Wenn es euch nicht möglich ist, einen der Termine wahrzunehmen, Ihr wollt aber so gerne eine Backen Schulung von mir bekommen, dann gibt es die Möglichkeit, dass ich einen individuellen Kurs bei euch zuhause mache. Für diese individuellen Kurse kann ich euch folgende Themenbereiche anbieten:

  • Motivtorten-Basis-Kurs,
  • Fortgeschrittenen-Kurs,
  • Cupcake-Kurs oder
  • Cake Pop-Kurs.

Ihr könnt ganz frei entscheiden welche dieser Backen Schulungen Ihr gerne machen würdet und ich bringe die Utensilien und notwendigen Materialien mit. Teilt mir einfach euren Wunschtermin, das Thema und die geplante Personenanzahl mit und ich schicke euch so schnell wie ich kann ein entsprechendes Angebot zu. Diese Kurse eignen sich im Freundes- oder Familienkreis, als Partyevent, Junggesellenabschied, etc.

Torten mit Nicole nachbacken

Wer bin ich eigentlich euch Kurse zum Tortenbacken anzubieten? Ich bin die Nicole und ich betreibe meinen eigenen Blog auf www.Nicoleszuckerwerk.com. Auf meinem Blog findet Ihr neben den Backen Schulungen eine Vielzahl von Rezepten und YouTube Videos, in denen ich die unterschiedlichsten Torten backe. Der Blog entstand 2014 als ich mich entschied mein langjähriges Hobby nicht nur mit meiner Familie und Freunden, sondern mit euch allen zu teilen. Klickt doch einfach mal rein, sucht euch eines der leckeren Rezepte raus und schaut euch das YouTube Video dazu an. In den Videos erkläre ich euch wie die Torte Schritt für Schritt vorbereitet und gebacken wird und dekoriere sie dann ganz hübsch. Wenn euch gefällt was ich tue, dann würde es mich sehr freuen, wenn Ihr meinen YouTube Kanal kostenlos abonniert.

Immer auf dem Laufenden sein

Da ich jede Woche eine neue Torte backen und jeden Montag das Rezept mit dem YouTube Video hochlade, lade ich euch ein mir auf den Social Media Plattformen zu folgen. So bleibt Ihr immer auf dem Laufenden, könnt die Videos kommentieren, Torten und Rezepte liken, euch für Backen Schulungen anmelden und ich kann eure Fragen zum Thema direkt beantworten. Ihr findet Nicoleszuckerwerk auf Facebook, Twitter, YouTube, Pinterest und Instagram.

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