Cremige Milchreis-Tarte mit Erdbeerkompott
Schon länger steht der Milchreis als Zutat auf meiner to-do Liste und nun ist es, nach mehreren Probekuchen endlich soweit und ich habe ein neues...
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Autor : Nicole Weber-Joerss
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Kasseler Mischbrot – der Klassiker
Das Kasseler Brot ist eins der beliebtesten Brote und bei uns in keiner Bäckerei mehr wegzudenken. Entweder findet man es gestipfelt, d. h. es hat...
Schlemmertorte „Schmackofatz“
Den Namen Schlemmertorte „Schmackofatz“ hat mein heutiges Rezept nicht nur zu 100% verdient, sondern sogar zu 1000%! Nachdem ich das Proberezept angerührt, zubereitet und ein...
Quark-Eier mit Vanille-Quark-Creme und Aprikosen
Ostern steht vor der Tür und passend gibt es auch heute ein österliches Rezept, nämlich Quark-Eier. Die Quark-Eier ähneln optisch ein wenig den Kolatschen, einem...
Oster-Biskuitrolle in zwei Varianten
Biskuitrollen sind eines meiner herzallerliebsten Gebäcke. Sie sind nicht nur unglaublich locker, weich und fluffig, sie sind zudem noch ganz schnell zubereitet. Für eine Biskuitrolle...
Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig
Schwuppdiwupp ist Fasching rum und Ostern steht vor der Tür und dauert nun nicht mehr lange, bis der Osterhase vorbei gehoppelt kommt. Da wird es...
Erdbeer-Wickeltorte
Eine Wickeltorte herzustellen ist nicht schwer und ein Hingucker beim Anschnitt. Im Gegensatz zu einer „normalen“ Torte ist diese hochkant mit Creme gefüllt und sorgt...
Auffrischbrot | das Verwerterbrot
Schon seit längerer Zeit hatte ich wieder Lust gutes Brot zu backen. Nicht nur, weil es sehr teuer geworden ist, sondern auch, weil selbst gebacken...
Orangen-Sahne Torte mit Baumkuchenboden
Nun dauert es nicht mehr lange bis zum Weihnachtsfest. Noch wenige Tage und unsere Planung ist in vollem Gange. Das Essen steht, die Familie ist...
Weihnachtliche Rentiertorte mit leckerer Füllung
Weihnachtliche Rentiertorte von Clever Cakes mit leckerer Füllung Mein Gott, da ist es schon wieder soweit und wir gehen mit großen Schritten auf Weihnachten zu....
Solero-Dessert | sommerlich, fruchtig & lecker
Auch im Sommer darf ein leckeres Dessert nicht fehlen! Ob mal eben so zwischendurch, für die Familienfeier oder Grillparty ist das fruchtige Solero-Dessert aus Maracuja-Pudding...