Das bin ich: Nicole Weber-Joerss und Backen ist meine Leidenschaft

Während die einen sich jede Menge Schuhe kaufen, kaufe ich für mein Leben gerne Utensilien, die ich zum Backen brauche. Aus der Backwarenabteilung bin ich nur schwer wieder raus zu bekommen.

Auf vielfachen Wunsch teile ich seit 2014 meine leckeren Rezepte, die ich vorher für Dich getestet habe. Bei mir findest Du leckere Kuchen und Torten, Brot- und Brötchen-Rezepte, Anleitungen für Motivtorten u.v.m.

Viel Spaß auf meinem Blog und viel Spaß beim Nachbacken!!!

Als Dein Back-Coach unterstütze ich Dich bei 

der Umsetzung eines leckeren Kuchens, einer tollen Torte oder einer grandiosen Motivtorte. Hier findest Du leckere Rezepte und Video-Tutorials. Das passende Equipment kannst Du Dir gleich in meinem Online-Shop bestellen. Außerdem stehe ich Dir jederzeit mit Rat (E-Mail) und Tat (Kurse und Workshops) zur Verfügung.

  • Backzutaten
  • Rezepte
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Live Online Fondant Basiskurs

Nicoles Zuckerwerk – Dein Backcoach

Im Live Online Kurs von Nicoles Zuckerwerk lernst du nicht nur Rollfondant und den richtigen Umgang kennen, du lernst welchen Kuchen verwendet werden können, welche Cremes geeignet sind und natürlich wie die Torte gefüllt und perfekt für den Fondant vorbereitet wird. Neben ganz viel Theorie bekommst du von mir auch Tipps und Tricks an die Hand, damit du deine Torten in Zukunft wundervoll verzieren kannst.

Und wenn Du schon über das Einsteiger-Level hinaus bist, melde Dich einfach bei mir für ein individuelles Angebot.

Über mich –
Presse und Fernsehen

Neue Ideen – Nicoles Zuckerwerk!!

Meine Leidenschaft – zum Ausprobieren und Selbermachen